sozai

魚	肉	野菜	乾物	漬物
穀物	豆	珍味・発酵食品	出汁	その他

リクエストのある方。お気軽にお問い合せ下さい。
但し、物によっては追加料金が発生します。
お問い合せしていただければ、お見積もり致します。

2021.5.18更新

品名		在庫	用途
不耕起米		×	耕してない田んぼで採れた、最も自然に近い米。極上品です。
有機米		○
小麦粉	月いずみ	○	うどんに最高です。讃岐の夢の元となった小麦粉で有機栽培・石臼引きの最高級品。店主は、これで作ったジャージャーうどんが大好き。
	讃岐の夢	×	讃岐うどん用です。これも当然石臼引きの一級品です。
	南部地粉	○	各種料理に・・・・。
	強力粉	○	自然栽培の哲人が作った物。小麦粉の味にびっくりします。中華麺に最高。
	強力粉	○	カナダ産有機栽培の一級品。上記の物とブレンドしています。
デュラルセモリナ		○	有機石臼引きの一級品です。

一茎庵
〒243-0001　神奈川県厚木市東町６－１２
電話　　　　　 090-4716-1118　